Langsung ke konten utama

Resep: 81. Bolu Ketan Hitam Kukus

81. Bolu Ketan Hitam Kukus Hai Bun, Kamu dapat buat 81. Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 9 bahan-bahan dan 7 tahapan. Simak yuk tutorialnya..

Bahan-Bahan membuat 81. Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. 250 gram tepung ketan hitam.
  2. 2 sendok makan susu bubuk.
  3. 1/2 sendok teh vanili bubuk.
  4. 1/2 sendok baking powder.
  5. 1/2 sendok teh garam.
  6. 200 ml minyak goreng.
  7. 65 ml santan kara.
  8. 150 gram gula pasir.
  9. 5 butir telur ayam.

Tahapan membuat 81. Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan..
  2. Ayak jadi satu : tepung ketan hitam, susu bubuk, vanili, baking powder dan garam, aduk rata, sisihkan..
  3. Diwadah lain campur santan dan minyak goreng, aduk rata, sisihkan..
  4. Ambil satu wadah besar, masukkan telur dan gula pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai jadi adonan kental putih berjejak.
  5. Masukkan campuran tepung ketan hitam, mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata. Kemudian masukkan campuran santan dan minyak, mixer sebentar saja, lalu aduk rata dengan spatula..
  6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak. Hentakkan loyang 2x biar tidak ada gelembung gelembung kecil di adonan. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Tutup panci kukusan dengan tutup yang sudah dibungkus kain serbet. Kukus bolu dengan api sedang selama 40 menit..
  7. Setelah bolu matang, biarkan sampai agak dingin, keluarkan bolu dari loyang dan siap untuk disajikan..
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep: Bolu jadul resep mamah Naniku

Hai Bun, Kamu dapat buat Bolu jadul resep mamah Naniku menggunakan 5 bahan-bahan dan 9 tahapan. Simak yuk tutorialnya.. Bahan-Bahan membuat Bolu jadul resep mamah Naniku 4 butir telor fresh jangan dari kulkas ya. 1 gelas gula. 2 gelas terigu. 1/4 mentega. 1 sdt tbm. Resep Kue Bolu yang paling populer yaitu bolu panggang lezat yang siap menjadi santapan Anda. Kue bolu panggang sendiri terdiri dari berbagai macam pilihan seperti bolu panggang sederhana, bolu panggang pisang, bolu panggang karamel. Resep Bolu panggang yang enak banyak di minati oleh semua orang, terutama bagi mereka yang suka memasak. Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan. Tahapan membuat Bolu jadul resep mamah Naniku Kocok mentega, satu gelas gula, dan tbm dengan speed tinggi. Setelah tercampur masukan dia telor utuh, tapi dimasukan nya sa...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep: Bolu Panggang Simpel (8 Telur)

Hai Bun, Kamu dapat buat Bolu Panggang Simpel (8 Telur) menggunakan 6 bahan-bahan dan 5 tahapan. Simak yuk tutorialnya.. Bahan-Bahan membuat Bolu Panggang Simpel (8 Telur) 8 butir telur. 250 gram tepung segitiga biru. 250 gram gula halus (bisa pakai gula pasir). 250 gram mentega, disisakan sedikit buat olesan cetakan. 1 sdm SP/ovalet. 2 bungkus panili. Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat. Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat. Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus. Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut. Tahapan membuat Bolu Panggang Simpel (8 Telur) Lelehkan/cairkan mentega sisihkan biarkan dingin, lalu siapkan loyang ukuran 24 cm, olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung terigu.. Mixer tel...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep: Bolu Pandan Takaran Sendok

Hai Bun, Kamu dapat bikin Bolu Pandan Takaran Sendok menggunakan 8 bahan-bahan dan 6 tahapan. Simak yuk tutorialnya.. Bahan-Bahan membuat Bolu Pandan Takaran Sendok 4 butir Telur ayam. 20 sdm Tepung terigu protein sedang. 18 sdm Gula pasir. 1/2 sdt SP. 1 sdt Vanilla Ekstrak. 1 bks Santan kemasan 65 ml + 6sdm air. 10 sdm Minyak sayur. Secukupnya pasta pandan. Tahapan membuat Bolu Pandan Takaran Sendok Siapkan wadah, masukan telur, gula pasir, vanilla ekstrak dan sp mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Panaskan oven sambil menunggu adonan selesai.. Setelah adonan kental berjejak, masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di ayak kemudian aduk kembali sampai terigu habis.. Kemudian masukan santan yang sudah di campur air, minyak sayur dan pasta pandan, aduk hingga merata.. Masukan semua adonan ke dalam loyang yang sudah di oles...
Posting Komentar
Baca selengkapnya