Langsung ke konten utama

Resep: 81. Bolu Ketan Hitam Kukus

81. Bolu Ketan Hitam Kukus Hai Bun, Kamu dapat buat 81. Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 9 bahan-bahan dan 7 tahapan. Simak yuk tutorialnya..

Bahan-Bahan membuat 81. Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. 250 gram tepung ketan hitam.
  2. 2 sendok makan susu bubuk.
  3. 1/2 sendok teh vanili bubuk.
  4. 1/2 sendok baking powder.
  5. 1/2 sendok teh garam.
  6. 200 ml minyak goreng.
  7. 65 ml santan kara.
  8. 150 gram gula pasir.
  9. 5 butir telur ayam.

Tahapan membuat 81. Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan..
  2. Ayak jadi satu : tepung ketan hitam, susu bubuk, vanili, baking powder dan garam, aduk rata, sisihkan..
  3. Diwadah lain campur santan dan minyak goreng, aduk rata, sisihkan..
  4. Ambil satu wadah besar, masukkan telur dan gula pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai jadi adonan kental putih berjejak.
  5. Masukkan campuran tepung ketan hitam, mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata. Kemudian masukkan campuran santan dan minyak, mixer sebentar saja, lalu aduk rata dengan spatula..
  6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak. Hentakkan loyang 2x biar tidak ada gelembung gelembung kecil di adonan. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Tutup panci kukusan dengan tutup yang sudah dibungkus kain serbet. Kukus bolu dengan api sedang selama 40 menit..
  7. Setelah bolu matang, biarkan sampai agak dingin, keluarkan bolu dari loyang dan siap untuk disajikan..

Label

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep: Bolu jadul resep mamah Naniku

Hai Bun, Kamu dapat buat Bolu jadul resep mamah Naniku menggunakan 5 bahan-bahan dan 9 tahapan. Simak yuk tutorialnya.. Bahan-Bahan membuat Bolu jadul resep mamah Naniku 4 butir telor fresh jangan dari kulkas ya. 1 gelas gula. 2 gelas terigu. 1/4 mentega. 1 sdt tbm. Resep Kue Bolu yang paling populer yaitu bolu panggang lezat yang siap menjadi santapan Anda. Kue bolu panggang sendiri terdiri dari berbagai macam pilihan seperti bolu panggang sederhana, bolu panggang pisang, bolu panggang karamel. Resep Bolu panggang yang enak banyak di minati oleh semua orang, terutama bagi mereka yang suka memasak. Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan. Tahapan membuat Bolu jadul resep mamah Naniku Kocok mentega, satu gelas gula, dan tbm dengan speed tinggi. Setelah tercampur masukan dia telor utuh, tapi dimasukan nya sa...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep: Bolu Jadoel Karamel pisang (resep mama mertua.takaran gelas)

Hai Bun, Kamu dapat bikin Bolu Jadoel Karamel pisang (resep mama mertua.takaran gelas) menggunakan 7 bahan-bahan dan 8 tahapan. Simak yuk tutorialnya.. Bahan-Bahan membuat Bolu Jadoel Karamel pisang (resep mama mertua.takaran gelas) 8 butir telur (2 utuh+6 kuning telur). 2 gelas Tepung terigu. 2 sachet vanili. 2 sdt baking soda. 2 gelas gula pasir (1gelas dimasak & 1 gelas campur ke telur). 250 gram margarin/butter. 1/2 kaleng susu kental manis (saya cap enak). Tahapan membuat Bolu Jadoel Karamel pisang (resep mama mertua.takaran gelas) Masak 1 gelas gula hingga menjadi karamel.lalu tambahkan air. Tuangnya pelan2 ya biar gak nyiprat. Aduk rata.matikan kompor.sisihkan.tunggu suhu ruang. Kocok telur dan 1 gelas gula, cukup hingga gula larut.bisa pake mikser.. Tambahkan margarin/butter.aduk rata hingga tidak bergerindil/gumpalan margarin menyatu.. ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep: 368. Bolu mingkem jeruk

Hai Bun, Kamu dapat buat 368. Bolu mingkem jeruk menggunakan 6 bahan-bahan dan 3 tahapan. Simak yuk tutorialnya.. Bahan-Bahan membuat 368. Bolu mingkem jeruk 150 gr coklat mercolade jeruk --> parut. 75 gr margarin --> cairkan. 100 gr gula pasir. 4 butir telur. 1/4 sdt garam. 75 gr tepung terigu --> ayak. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Alasi dengan mangkuk kertas/cake cup warna putih polos, sisihkan. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer berkecepatan tinggi hingga mengental Tuang adonan putih ke loyang bolu hingga ΒΌ tinggi mangkuk kertas. Isi dengan cokelat cincang di bagian tengah. Tahapan membuat 368. Bolu mingkem jeruk Coklat + margarin cair --> aduk rata, sisihkan. Gula + telur + garam --> mixer dng kecepatan terendah hingga kental (sekitar 5 menit); tuang adonan coklat + terigu, mixer lg hingga tercampur rata (sekitar 1 menit). ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya