Langsung ke konten utama

Resep: Bolu Kentang Lapis Coklat

Bolu Kentang Lapis Coklat Hai Bun, Kamu dapat bikin Bolu Kentang Lapis Coklat menggunakan 11 bahan-bahan dan 8 tahapan. Simak yuk tutorialnya..

Bahan-Bahan membuat Bolu Kentang Lapis Coklat

  1. 3 Buah Kentang Ukuran Sedang (+/- 250 gram).
  2. 2 Butir Telur Suhu Ruang.
  3. 5 Sdm Munjung Gula Pasir.
  4. 1 Sdt TBM / SP.
  5. 1/2 Sdt Baking Powder / BP.
  6. 1/2 Sdt Vanili bubuk.
  7. 7 Sdm Tepung Terigu (Saya Pakai Segitiga Biru).
  8. 1 Sdm Coklat Bubuk.
  9. 3 Sdt Munjung Mentega (Cairkan).
  10. 1 Sachet Susu Kental Manis Putih.
  11. 1 Sachet Susu Kental Manis Coklat.

Tahapan membuat Bolu Kentang Lapis Coklat

  1. Sediakan Semua Bahan,, Rebus/Kukus Kentang, Kupas Dan Haluskan., Sampai Benar-benar Halus..
  2. Cairkan Mentega,, jangan sampai mendidih ya bun..cukup cair Saja., Sisihkan,, Dalam Wadah Lain Satukan Telur,Gula Pasir Dan TBM/SP,,Dan Mixer Dengan Kecepatan Tinggi..
  3. Mixer Sampai Putih Mengembang Dan Berjejak,, Turunkan Spit Dikecepatan Rendah,, Lalu Masukkan Terigu,Vanili Dan Baking Powder Sambil Diayak Pelan,Aduk Rata..
  4. Selanjutnya Masukkan Kentang Yang Sudah Dihaluskan Aduk Rata (Sebaiknya Ngaduk Pakai Mixer Sebentar Dengan Kecepatan Rendah Agar Kentang nya Mudah Merata),, Lalu Bagi Adonan Menjadi Dua Bagian..
  5. Adonan Pertama Masukkan SKM Putih,,Aduk Rata,, Dan Adonan Kedua Masukkan SKM Coklat Aduk Rata Dan Tambahkan Coklat Bubuk,,Aduk Rata..
  6. Tuang Adonan Coklat Ke Dalam Loyang,, Kukus Dengan Api Kecil Setelah Kukusan Dipanaskan Terlebih Dahulu Dan Tutup Kukusan Dialasi Dengan Kain/Serbet.. Kukus +/- 5 sd 7 Menit..
  7. Setelah Adonan Coklat Matang,, Masukkan/Timpakan Adonan Kedua DiAtas Yang Coklat,, Kukus +/- 10 Menit.,Tes Tusuk.,Kalau Sudah Tidak Lengket lagi Dilidi Bolu Sudah Matang..
  8. Angkat,, Keluarkan Dari Loyang,,Bolu Siap Disajikan...
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep: Bolu jadul resep mamah Naniku

Hai Bun, Kamu dapat buat Bolu jadul resep mamah Naniku menggunakan 5 bahan-bahan dan 9 tahapan. Simak yuk tutorialnya.. Bahan-Bahan membuat Bolu jadul resep mamah Naniku 4 butir telor fresh jangan dari kulkas ya. 1 gelas gula. 2 gelas terigu. 1/4 mentega. 1 sdt tbm. Resep Kue Bolu yang paling populer yaitu bolu panggang lezat yang siap menjadi santapan Anda. Kue bolu panggang sendiri terdiri dari berbagai macam pilihan seperti bolu panggang sederhana, bolu panggang pisang, bolu panggang karamel. Resep Bolu panggang yang enak banyak di minati oleh semua orang, terutama bagi mereka yang suka memasak. Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan. Tahapan membuat Bolu jadul resep mamah Naniku Kocok mentega, satu gelas gula, dan tbm dengan speed tinggi. Setelah tercampur masukan dia telor utuh, tapi dimasukan nya sa...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep: Bolu Panggang Simpel (8 Telur)

Hai Bun, Kamu dapat buat Bolu Panggang Simpel (8 Telur) menggunakan 6 bahan-bahan dan 5 tahapan. Simak yuk tutorialnya.. Bahan-Bahan membuat Bolu Panggang Simpel (8 Telur) 8 butir telur. 250 gram tepung segitiga biru. 250 gram gula halus (bisa pakai gula pasir). 250 gram mentega, disisakan sedikit buat olesan cetakan. 1 sdm SP/ovalet. 2 bungkus panili. Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat. Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat. Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus. Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut. Tahapan membuat Bolu Panggang Simpel (8 Telur) Lelehkan/cairkan mentega sisihkan biarkan dingin, lalu siapkan loyang ukuran 24 cm, olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung terigu.. Mixer tel...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep: Bolu Pandan Takaran Sendok

Hai Bun, Kamu dapat bikin Bolu Pandan Takaran Sendok menggunakan 8 bahan-bahan dan 6 tahapan. Simak yuk tutorialnya.. Bahan-Bahan membuat Bolu Pandan Takaran Sendok 4 butir Telur ayam. 20 sdm Tepung terigu protein sedang. 18 sdm Gula pasir. 1/2 sdt SP. 1 sdt Vanilla Ekstrak. 1 bks Santan kemasan 65 ml + 6sdm air. 10 sdm Minyak sayur. Secukupnya pasta pandan. Tahapan membuat Bolu Pandan Takaran Sendok Siapkan wadah, masukan telur, gula pasir, vanilla ekstrak dan sp mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Panaskan oven sambil menunggu adonan selesai.. Setelah adonan kental berjejak, masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di ayak kemudian aduk kembali sampai terigu habis.. Kemudian masukan santan yang sudah di campur air, minyak sayur dan pasta pandan, aduk hingga merata.. Masukan semua adonan ke dalam loyang yang sudah di oles...
Posting Komentar
Baca selengkapnya